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BOULANGERIE La BOULE 流行に流されない素材を生かしたパン作り……
小麦粉・バターなどの食材は厳選に厳選を重ね、
納得のいくものだけを使っています。
ひとつひとつのパンに愛情を込めてていねいに作っています。
味はどこにも負けません。ぜひ一度お召し上がり下さい。
職人の技と愛情が伝わってくれることを願っています。 |
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自家製天然酵母（ルヴァン種）を使った
「天然酵母・ルヴァンセット ￥１５７５」
大好評販売中！
オープン当時から７年間、種を継ぎ足し
継ぎ足し使っています。
小麦の素朴な味わいと自家製酵母の深い
うまみが楽しめるパンです。
当店いちおしの商品是非一度御賞味くださいませ。
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